Гондурас Финка Рио Фрио

img
img
img

Гондурас Финка Рио Фрио

Обжарка: фильтр
Страна: Гондурас
Метод приготовления: Аэропресс, Пуровер (V60, Chemex, Kalita, капельная кофеварка), Френч-пресс, Чашка
Обработка: Хани
Регион: Санта-Барбара
Разновидность: Катимор
Обжарка: фильтр
Страна: Гондурас
Метод приготовления: Аэропресс, Пуровер (V60, Chemex, Kalita, капельная кофеварка), Френч-пресс, Чашка
Обработка: Хани
Регион: Санта-Барбара
Разновидность: Катимор

Дескрипторы

изюм калина мед помело
Кислотность
Сладость
Горечь
svg

Обжарим на следующий день

svg

Бесплатная доставка от 5000 руб

Мы помним, насколько сильно всем понравился наш предыдущий кофе хани обработки и, когда мы увидели этот лот, решили не раздумывая его завести в ассортимент. 

Это очень яркий и безумно сладкий кофе, в котором преобладает винная и цитрусовая кислотность. В нём прекрасно считываются ноты мёда, винограда киш миш, изюма, помело и калины. Тело у этого кофе лёгкое, чайное, послевкусие продолжительное и обволакивающее. Клёвый кофе на каждый день.

Видео

Оценка эксперта

Аромат
8/10
Тело
7/10
Букет
9/10
Баланс
8/10
Послевкусие
8/10
Сладость
9/10
Кислотность
7/10
Однородность
9/10
Чистота чашки
8/10
Общее впечатление
8/10
Общий результат
/100

Тот самый сериал, но в чашке

Лу Мастер по дрипам
img

Рецепты

Вес кофе 13 гр.
Помол Средний
Температура 94
Предсмачивание 50 гр.
Первый пролив 170 гр.
Время экстракции 1:20
Давление 30 сек
Вес кофе 115 гр.
Помол Крупный
Количество воды 2000 гр.
Вес кофе 18 гр.
Помол Крупный
Температура 94
Предсмачивание 35 гр.
Первый пролив 110 гр.
Второй пролив 120 гр.
Время экстракции 3:50

Отзывы

Андрей

Андрей

Здесь тот случай когда не хочется ничего не добавить, не убавить к вкусовой палитре. Просто - весьма годно! Наблюдался этот вывод на V60, по рецепту с сайта.

Константин

Константин

Хотел сладость в кофе - не прогадал. Отличный вкус

Константин

Константин

выдержан баланс и приятные нотки послевкусия будут ожидать вас после покупки данного кофе)

Сергей

Сергей

Сбалансированный кофе с выраженной сладостью и фруктовыми нотами. Отличается чистым, многогранным профилем и хорошо читаемыми дескрипторами.

Вам может понравиться

Бразилия Сантос

молочный шоколад орехи сливочная карамель
Кислотность
Сладость
Горечь
  • 250 г
  • 1000 г
Стоимость
863 ₽
В корзину

Перу Монте Верде

косточковые фрукты миндаль молочный шоколад
Кислотность
Сладость
Горечь
  • 250 г
  • 1000 г
Стоимость
951 ₽
В корзину