Бесплатная доставка розничных заказов по РФ от 5000 руб
Кения Киси Оранж
Обжарка:
фильтр
Страна:
Кения
Метод приготовления:
Аэропресс, Пуровер (V60, Chemex, Kalita, капельная кофеварка), Френч-пресс, Чашка
Обработка:
Инфьюзд
Разновидность:
SL-28, Руиру 11
Обжарка:
фильтр
Страна:
Кения
Метод приготовления:
Аэропресс, Пуровер (V60, Chemex, Kalita, капельная кофеварка), Френч-пресс, Чашка
Обработка:
Инфьюзд
Разновидность:
SL-28, Руиру 11
Дескрипторы
Кислотность
Сладость
Горечь
Стоимость
Обжарим на следующий день
Бесплатная доставка от 5000 руб
Нашли очень интересный кофе с интересной историей. Эта кения была посферментирована в апельсиновом соке в течении 72 часов. У нас в простонародье это называется инфьюзд, но Кенийцы импортеру очень злостно ответили, что нельзя так называть их кофе, сказали, что апельсиновый сок это активатор ферментации. Но мы не Кенийцы, из за этого мы написали, что это инфьюзд. Кофе получился очень интересный, как бамбл, только апельсиновый сок добавили в стране произрастания.
Видео
Оценка эксперта
Аромат
9/10
Тело
8/10
Букет
8/10
Баланс
8/10
Послевкусие
9/10
Сладость
8/10
Кислотность
9/10
Однородность
8/10
Чистота чашки
9/10
Общее впечатление
9/10
Общий результат
/100
Кенийцы сказали, что это не инфьюзд, а "активатор ферментации".
Егор
Мастер сборки
Рецепты
Гайд по завариванию
Отзывы
Татьяна
Отличный! Яркий фермент с чайным питким телом. В горячем апельсиновые цукаты и виски, на остывании - апельсиновый сок и горький тоник.
Татьяна
Отличный! Яркий фермент с чайным питким телом. В горячем апельсиновые цукаты и виски, на остывании - апельсиновый сок и горький тоник.
