Магазин
Берёзка бленд
666 руб
Помол
Без помола
Эспрессо кофеварки
Мока (гейзер)
Аэропресс
Капельная кофеварка, Харио
Кемекс
Френч-пресс
Турка (самый мелкий)
Чашка (самый крупный)
Обжарка:
эспрессо / темная
Метод приготовления:
мока (гейзер), турка, эспрессо машина
Обработка:
смешанная
Вкусовой профиль
Кислотность
Сладость
Горечь
Смесь зерен из Эфиопии, Бразилии и Вьетнама, под молочко.
70% арабика, 30% робуста
Послевкусие долгое, ностальгическое. Тёмная обжарка
Итальянская классика в русском стиле. Этот кофе создан специально для тех, кто тоскует по «тому самому кофе», но на русский мотив. К созданию этого бленда мы привлекли настоящих итальянцев из южной части Италии. Они крайне высоко оценили этот кофе, правда посетовали, что в нём не хватает веточек и камней, которые они буднично достают из своих кофемолок. Во вкусе этого кофе можно почувствовать пряности, табак, шоколад, какао и древесные ноты.
70% арабика, 30% робуста
Послевкусие долгое, ностальгическое. Тёмная обжарка
Итальянская классика в русском стиле. Этот кофе создан специально для тех, кто тоскует по «тому самому кофе», но на русский мотив. К созданию этого бленда мы привлекли настоящих итальянцев из южной части Италии. Они крайне высоко оценили этот кофе, правда посетовали, что в нём не хватает веточек и камней, которые они буднично достают из своих кофемолок. Во вкусе этого кофе можно почувствовать пряности, табак, шоколад, какао и древесные ноты.
Оценка сотрудника
8
Аромат
9
Тело
8
Букет
8
Баланс
8
Послевкусие
8
Сладость
7
Кислотность
8
Однородность
8
Чистота чашки
8
Общее впечатление
80
ИТОГ
Елена Кропотова
Ваш телепорт в Италию. Шенген закончился, а желание слетать на родину самой темной обжарки осталось? «Березка» придет на помощь. Завариваете (непременно эспрессо), делаете глоток и начинаете ваше путешествие.
Смотреть профиль
Мнения Все отзывы
Анонимный контркультурщик
юр. лицо
реально как лавацца)
мне нравится)
0
Анонимный контркультурщик
юр. лицо
Странный кофе, видимо реально итальянская обжарка. Очень смахивает на lavazza в…
Показать полностью
1
Иван
Коллега - хейтер кислых сортов оценил и сказал, что обжарка…
Показать полностью
1
Чтобы оставить мнение нужно авторизоваться
Наш кофе был замечен:
Наш кофе был замечен:
Ресторан здорового питания при фитнес-клубе World Class. «Фуд фо фитнес»
Санкт-Петербург, наб Мартынова, 38 литера А
Маршрут
PROSTOR self storage (Склад индивидуального хранения)
Санкт-Петербург, Московское шоссе, 25 к 1 литера В
Маршрут
Глемпинг "Майтри Кэмп"
Ленинградская область, Выборгский район, Приморское городское поселение, мыс Кюренниеми
Маршрут
Кафе пиццерия "Каффешка"
Ленинградская обл, Выборгский р-н, поселок Поляны, Выборгское шоссе, 71
Маршрут
кофейня "Nature coffee"
Ленинградская обл, Всеволожский р-н, деревня Корабсельки, ул Центральная, 44
Маршрут
Кофейня "Gardens Coffee"
Ленинградская обл, Всеволожский р-н, деревня Новое Девяткино, ул Главная, 59
Маршрут
Булочная "Kava"
Санкт-Петербург, тер Пулковское (поселок Шушары), ул Переведенская, 4 к 1 стр 2
Маршрут
Пекарня "Скандинавия"
Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, тер Шувалово, ул Береговая, 28 к 4
Маршрут
Кофейня "Брауни"
Ленинградская обл, Всеволожский р-н, г Кудрово, мкр Новый Оккервиль, ул Областная, 3
Маршрут
Кофейня "Печенье"
Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, поселок Шушары, Новгородский пр-кт, 10
Маршрут
кофейня "Coffee Tisa"
Маршрут
«Оранжерея» — антуражное кафе на территории музея-усадьбы Г. Р. Державина
Санкт-Петербург, наб Реки Фонтанки, 118
Маршрут
Посмотреть еще
Похожие по методу приготовления