Бесплатная доставка розничных заказов по РФ от 5000 руб
Бурунди Бурасира
Страна:
Бурунди
Метод приготовления:
Аэропресс, Пуровер (V60, Chemex, Kalita, капельная кофеварка), Френч-пресс, Чашка
Обработка:
Мытая
Разновидность:
Красный бурбон
Страна:
Бурунди
Метод приготовления:
Аэропресс, Пуровер (V60, Chemex, Kalita, капельная кофеварка), Френч-пресс, Чашка
Обработка:
Мытая
Разновидность:
Красный бурбон
Дескрипторы
Кислотность
Сладость
Горечь
О кофе
Бурунди Бурасира - новый лот в нашем ассортименте, который не оставит никого равнодушным. В горячей чашке отлично считываются дескрипторы нектарина и черешни, с очень комплексным и ярким вкусом.
По мере остывания чашки появляются тонкие ягодные и слегка терпкие оттенки шиповника, добавляющие глубину и освежающую кислинку.
Тело у кофе шелковистое, сбалансированное, а послевкусие долгое, чистое, с фруктово-чайным акцентом.
Этот кофе отлично подойдёт тем, кто ценит элегантные, фруктово-ягодные профили с мягкой кислотностью и чайной структурой.
Оценка эксперта
Аромат
9/10
Тело
8/10
Букет
8/10
Баланс
9/10
Послевкусие
8/10
Сладость
9/10
Кислотность
8/10
Однородность
9/10
Чистота чашки
9/10
Общее впечатление
9/10
Общий результат
/100
Привет! Давно не виделись
Ярослав
Менеджер оптового отдела
Хранение
-
Комнатная температура
Кофе в закрытой пачке при комнатной температуре хранится 1–2 месяца, но после вскрытия упаковки срок сокращается, поэтому лучше покупать его небольшими порциями (на 1–2 недели). Свежесть молотого кофе быстро теряется, поэтому молоть зерна следует непосредственно перед приготовлением.
-
Заморозка
Кофе в герметичной упаковке в морозильной камере может храниться до полугода. Важно, чтобы в морозилке не было посторонних запахов, так как кофе легко их впитывает. Разморозить кофе можно только один раз, оставив его при комнатной температуре на 10–12 часов. Повторное замораживание не допускается.
Отзывы
Каталог
Поиск
