Магазин
Товар недели
домашняя карамель
клубника
кустовая малина
специи
Кения Меру
842 руб
716 руб
Экономия 126 руб
Помол
Без помола
Эспрессо кофеварки
Мока (гейзер)
Аэропресс
Капельная кофеварка, Харио
Кемекс
Френч-пресс
Турка(самый мелкий)
Чашка(самый крупный)
Оценка SCA:
86,5
Обжарка:
фильтр
Страна:
Кения
Метод приготовления:
мока (гейзер), турка, пуровер(V60, Chemex, Kalita, капельная кофеварка), чашка, френч-пресс, аэропресс
Обработка:
мытая
Регион:
Гатумби, Муранга
Высота произрастания:
1800-2000 м
Разновидность:
SL28, Ruiru 11
Вкусовой профиль
Кислотность
Сладость
Горечь
Привет от парника с помидорками из садоводства им. А. Андронова! Сладкая и сочная малиновая Кения, с характерным привкусом специй, вяленых помидорок и петушков на палочке.
О ферме
В Кении два сезона сбора урожая. Основной сбор урожая происходит в период с апреля по ноябрь (60% от общего урожая). Второй сбор урожая происходит в период с декабря по июль и достигает 40% от общего объема.
В Кении экспортеры покупают кофе не напрямую у кооперативов или плантаций, а на аукционах, которые проводятся государством каждые пару недель.
Данный кофе представляет собой особый сорт, выращенный и подготовленный в регионе Меру, восточной части горы Кения.
Оценка сотрудника
8
Аромат
8
Тело
8
Букет
8
Баланс
9
Послевкусие
8
Сладость
9
Кислотность
8.5
Однородность
10
Чистота чашки
9
Общее впечатление
85.5
ИТОГ
Ярослав
Все шутки про эту Кению мы уже пошутили в описании. Любителям воронки на Кении понравится, остальным советуем что-нибудь менее кислотное.
Смотреть профиль
Мнения Все отзывы
Анонимный контркультурщик
юр. лицо
и в воронке и в капельной и в аэропрессе - везде очень…
Показать полностью
0
Анонимный контркультурщик
юр. лицо
Спасибо, что держите этот кофе в ассортименте. только его и…
Показать полностью
0
Дмитрий
Ай обжарщик молодец! Кения как раньше! С…
Показать полностью
0
Чтобы оставить мнение нужно авторизоваться
Наш кофе был замечен:
Наш кофе был замечен:
Ресторан здорового питания при фитнес-клубе World Class. «Фуд фо фитнес»
Санкт-Петербург, наб Мартынова, 38 литера А
Маршрут
PROSTOR self storage (Склад индивидуального хранения)
Санкт-Петербург, Московское шоссе, 25 к 1 литера В
Маршрут
Глемпинг "Майтри Кэмп"
Ленинградская область, Выборгский район, Приморское городское поселение, мыс Кюренниеми
Маршрут
Кафе пиццерия "Каффешка"
Ленинградская обл, Выборгский р-н, поселок Поляны, Выборгское шоссе, 71
Маршрут
кофейня "Nature coffee"
Ленинградская обл, Всеволожский р-н, деревня Корабсельки, ул Центральная, 44
Маршрут
Кофейня "Gardens Coffee"
Ленинградская обл, Всеволожский р-н, деревня Новое Девяткино, ул Главная, 59
Маршрут
Булочная "Kava"
Санкт-Петербург, тер Пулковское (поселок Шушары), ул Переведенская, 4 к 1 стр 2
Маршрут
Пекарня "Скандинавия"
Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, тер Шувалово, ул Береговая, 28 к 4
Маршрут
Кофейня "Брауни"
Ленинградская обл, Всеволожский р-н, г Кудрово, мкр Новый Оккервиль, ул Областная, 3
Маршрут
Кофейня "Печенье"
Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, поселок Шушары, Новгородский пр-кт, 10
Маршрут
кофейня "Coffee Tisa"
Маршрут
«Оранжерея» — антуражное кафе на территории музея-усадьбы Г. Р. Державина
Санкт-Петербург, наб Реки Фонтанки, 118
Маршрут
Посмотреть еще
Похожие по методу приготовления
Колумбия Себастьян Рамирез
Кислотность
Сладость
Горечь
Помол
Без помола
Эспрессо кофеварки
Мока (гейзер)
Аэропресс
Капельная кофеварка, Харио
Кемекс
Френч-пресс
Турка (самый мелкий)
Чашка (самый крупный)
Помол
Обжарка
1 603 руб
Колумбия Ла Дельфита
Кислотность
Сладость
Горечь
Помол
Без помола
Эспрессо кофеварки
Мока (гейзер)
Аэропресс
Капельная кофеварка, Харио
Кемекс
Френч-пресс
Турка(самый мелкий)
Чашка(самый крупный)
Помол
Обжарка
727 руб
Кения Мара
Кислотность
Сладость
Горечь
Помол
Без помола
Эспрессо кофеварки
Мока (гейзер)
Аэропресс
Капельная кофеварка, Харио
Кемекс
Френч-пресс
Турка(самый мелкий)
Чашка(самый крупный)
Помол
Обжарка
