Бесплатная доставка розничных заказов по РФ от 6000 руб
Бесплатная доставка розничных заказов по РФ от 6000 руб
Обжарим на следующий день
Бесплатная доставка от 6000 руб
Привет от парника с помидорками из садоводства им. А. Андронова! Сладкая и сочная малиновая Кения, с характерным привкусом специй, вяленых помидорок и петушков на палочке.
В Кении два сезона сбора урожая. Основной сбор урожая происходит в период с апреля по ноябрь (60% от общего урожая). Второй сбор урожая происходит в период с декабря по июль и достигает 40% от общего объема.
В Кении экспортеры покупают кофе не напрямую у кооперативов или плантаций, а на аукционах, которые проводятся государством каждые пару недель.
Данный кофе представляет собой особый сорт, выращенный и подготовленный в регионе Меру, восточной части горы Кения.
Даже если заварить одной левой - будет вкусно
Кофе в закрытой пачке при комнатной температуре хранится 1–2 месяца, но после вскрытия упаковки срок сокращается, поэтому лучше покупать его небольшими порциями (на 1–2 недели). Свежесть молотого кофе быстро теряется, поэтому молоть зерна следует непосредственно перед приготовлением.
Кофе в герметичной упаковке в морозильной камере может храниться до полугода. Важно, чтобы в морозилке не было посторонних запахов, так как кофе легко их впитывает. Разморозить кофе можно только один раз, оставив его при комнатной температуре на 10–12 часов. Повторное замораживание не допускается.
кофе с идеальной ксилотностью
оказывается кислинка делает кофе совсем другим напитком и вовсе не является недостатком) мне нравится
а мне в этом кофе кислинка не сильно чувствуется. правда я всё в турке варю, может поэтому? вкус мне нравится)
Мне прямо очень понравилось, такая классная карамельная Кения! Использую V60 и турку.
Сколько людей, столько и мнений. Карамели не почувствовал, есть явная "ягодная" кислинка
Сколько людей, столько и мнений. В фильтре карамель не распробовал, есть приятная "ягодная" кислинка
В воронке все очень даже хорошо получилось!
От такого описания стало интересно продегустировать эту Кению)) Выглядит, что помимо кислотности будет также высокая сладость. В клубничку, малинку, -- пробуем под фильтр!
По такому описанию сразу захотелось попробовать эту Кению) Выглядит так, что помимо кислотности тут будет также высокая сладость! Клубничка, малинка, -- кайф! Будем пробовать в воронке)
В аэропрессе прекрасно. Для меня хороший баланс
Ах, хороша. Бодрит и освежает. И послевкусие приятное
Очень свежая приятная кислинка, пахнет чем-то фруктовым и немножко специями. Горчинка слабо выражена, появляется только в послевкусии. Прекрасно пьется без молока, варила в гейзерке, примерно 15 гр/270 мл.
Замечательное кофе!
Прекрасный кофе! Впервые заказывал здесь кофе. Периодически покупаю у разных обжарщиков, чтобы расширять кругозор. "Мануфактура" порадовала! Очень классная Кения Меру! Боялся, что будет горчинка сильнее, чем хочется, но нет. Тут всего для меня...в Меру )) Правда вкусный кофе. Хорошая сладость и фруктовое послевкусие. Готовлю в V60. Периодически экспертментирую с рецептом, но сейчас готовил по классике. Однозначно рекомендую тем, кто на "светлой стороне" и любит фильтр.
Очень хорошо раскрылся в аэропрессе
Для меня без молока этот сорт кисловат. В капучино и лате прекрасен
Для любителей пышных и сочных помидоров в кофе! Очень интересно и необычно!
Здравствуйте. Кислотность смешанная: и мягкая, и остренькая лимонная, но не сильная, в меру. Действительно, что-то с
Кения давно запала в душу, как один из самых изысканных вариантов для альтернативных способов заваривания. Надеюсь что этот сорт окажется на уровне того, что доводилось потреблять ранее - обязательно по итогу обновлю отзыв, если на сайте будет такая возможность ;)
Мне понравился, мужу был кисловат. берем по 1 кг. завариваем в Делонги. Очень хорош, когда температура подачи выставлена на максимум.
не плохой кофе на каждый день
Напишите, пожалуйста, идеальный рецепт для заваривания в воронке Кении Меру!
Потрясающий кофе. Мягкий, с кислинкой, не горький. И очень ароматный!
Очень нежная, ягодная, кислотность приятная. Помидорки присутствуют!)
Как же здорово, что Меру опять появилась! В воронке пушка-бомба. Рекомендую . Только обидно, что она частенько у вас заканчивается.
о, наконец-то Кения в наличии!
Яркая, вкусная, хорошая Кения, как надо!
Отличный кофе свежей обжарки с приятной кислинкой. Заказываю не первый раз - только положительные впечатления:)
Прекрасный кофе и вариант его обжарки для альтернативных методов(фильтр), раскрылся очень ярко, свежо, насыщенно.
Вкусный, качественный кофе.
В турке люблю ее варить
Каждый раз радуюсь читать ваши креативы в описании к кофе) Кто такой А. Андронов? Или вы выдумываете локации на ходу?? Молодцы ребята, 5 баллов))
Мой ежедневный бодрящий и ароматный утренний кофе.
Утро начинается с чашечки Кении Меру)
Спасибо, что держите этот кофе в ассортименте. только его и пью!
и в воронке и в капельной и в аэропрессе - везде очень вкусно
Ай обжарщик молодец! Кения как раньше! С томатаааами
Мне понравился, могу советовать
Реально отдаёт специями. И из пачки, и из аэропресса, и из френчпресса, и проливом.
Впервые попробовала на фестивале кофе, с тех пор очень люблю этот сорт! Всегда стараюсь разнообразить заказ, но без Кении Меру жить не могу. Всем хороша: сбалансирован вкус, и в гейзере и в дрипах.
Очень нравится подостывшим, появляется кислинка!