Купить Лоукаф Бленд по цене от 1 376 руб | Мануфактура Кофе

Лоукаф Бленд

img
img
img

Лоукаф Бленд

Страна: Колумбия
Обработка: Анаэробная, DCM
Страна: Колумбия
Обработка: Анаэробная, DCM

Дескрипторы

квас малина чёрная смородина
Кислотность
Сладость
Горечь
img Лоукаф Бленд
  • 250 г
  • 1000 г
  • -
Стоимость 1 376 руб 1 376 руб
svg

Обжарим на следующий день

svg

Бесплатная доставка от 6000 руб

О кофе

Лоукаф — это бленд куда входят декафы и лоукафы, то есть кофе с пониженным содержанием кофеина. В этом бленде содержание кофеина снижено вдвое, а в составе — два лота в пропорции 50/50. Первый лот это наш классический Декаф из Колумбии, второй лот это яркая анаэробная Колумбия Эль Ринкон. В совокупе эти два бойца дали очень интересный результат в чашке.

Оценка эксперта

Аромат
7/10
Тело
8/10
Букет
8/10
Баланс
7/10
Послевкусие
9/10
Сладость
9/10
Кислотность
8/10
Однородность
8/10
Чистота чашки
8/10
Общее впечатление
9/10
Общий результат
/100

Лоукаф это как лоурайдер, его нужно пить медленно и наслаждаться моментом.

Ярослав Менеджер оптового отдела
img

Хранение

  • Комнатная температура

    Кофе в закрытой пачке при комнатной температуре хранится 1–2 месяца, но после вскрытия упаковки срок сокращается, поэтому лучше покупать его небольшими порциями (на 1–2 недели). Свежесть молотого кофе быстро теряется, поэтому молоть зерна следует непосредственно перед приготовлением.

  • Заморозка

    Кофе в герметичной упаковке в морозильной камере может храниться до полугода. Важно, чтобы в морозилке не было посторонних запахов, так как кофе легко их впитывает. Разморозить кофе можно только один раз, оставив его при комнатной температуре на 10–12 часов. Повторное замораживание не допускается.