Магазин
виноград
выпечка
лемонграсс
Руанда Исимби
723 руб
Помол
Без помола
Эспрессо кофеварки
Мока (гейзер)
Аэропресс
Капельная кофеварка, Харио
Кемекс
Френч-пресс
Турка (самый мелкий)
Чашка (самый крупный)
Оценка SCA:
85
Обжарка:
фильтр
Страна:
Руанда
Метод приготовления:
мока (гейзер), турка, пуровер(V60, Chemex, Kalita, капельная кофеварка), чашка, френч-пресс, аэропресс, эспрессо машина
Обработка:
мытая
Регион:
Западный регион
Высота произрастания:
1600-1950 м
Разновидность:
Бурбон
Вкусовой профиль
Кислотность
Сладость
Горечь
Супер сочная и сладкая Руанда в нашем исполнении. Этот лот с ароматом винограда, выпечки и красных ягод, который не оставит никого равнодушным.
О ферме
Руанда — небольшая страна в Восточной Африке, расположенная чуть южнее экватора. Практически вся территория страны находится на холмистом плоскогорье, на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Близость к экватору, высокое расположение над уровнем моря и вулканическая почва вместе создают идеальные условия для выращивания отличного кофе. В стране функционирует около 300 станций обработки зерна. Основные регионы выращивания: южный, западный и восточный.
Наша сестринская компания Rwacof / Sucafina Rwanda вносит большой вклад в развитие раундийской кофейной индустрии. Rwacof управляет 19 из 300 станции по обработке кофе. Кофе проходит строгий контроль качества на каждом этапе обработки, благодаря чему продукция Rwacof отличается высоким качеством.
Наш партнер по устойчивому развитию, Фонд Кахавату, компания Sucafina Rwanda (Rwacof) вкладывает значительные средства в обучение фермеров и внедрение передовых методов ведения сельского хозяйства. Полевая школа фермеров Rwacof делится со всеми своими партнерами-производителями информацией о передовых методах ведения сельского хозяйства, тактике сохранения природы, важности сбора исключительно спелых ягод и многом другом.
Наша сестринская компания Rwacof / Sucafina Rwanda вносит большой вклад в развитие раундийской кофейной индустрии. Rwacof управляет 19 из 300 станции по обработке кофе. Кофе проходит строгий контроль качества на каждом этапе обработки, благодаря чему продукция Rwacof отличается высоким качеством.
Наш партнер по устойчивому развитию, Фонд Кахавату, компания Sucafina Rwanda (Rwacof) вкладывает значительные средства в обучение фермеров и внедрение передовых методов ведения сельского хозяйства. Полевая школа фермеров Rwacof делится со всеми своими партнерами-производителями информацией о передовых методах ведения сельского хозяйства, тактике сохранения природы, важности сбора исключительно спелых ягод и многом другом.
Оценка сотрудника
9
Аромат
8
Тело
9
Букет
9
Баланс
8
Послевкусие
8
Сладость
8
Кислотность
8.5
Однородность
9
Чистота чашки
8.5
Общее впечатление
85
ИТОГ
Елена Кропотова
Вы просили снова найти кофе из Руанды — мы сделали. В Исимби нет картофельного дефекта, который присущ большинству лотов из этой страны. Кофе с правильным дачным вайбом— полный чилл и никаких намеков на прополку картошки.
Смотреть профиль
Мнения Все отзывы
Анонимный контркультурщик
юр. лицо
такие новинки нам надо, берём))
0
Анонимный контркультурщик
юр. лицо
Отличный кофе под фильтр, долго ждали что-то подобное у вас в…
Показать полностью
0
Дмитрий
С утра под сигаретку самое то! Ради такого кофе даже готов…
Показать полностью
0
Чтобы оставить мнение нужно авторизоваться
Наш кофе был замечен:
Наш кофе был замечен:
Ресторан здорового питания при фитнес-клубе World Class. «Фуд фо фитнес»
Санкт-Петербург, наб Мартынова, 38 литера А
Маршрут
PROSTOR self storage (Склад индивидуального хранения)
Санкт-Петербург, Московское шоссе, 25 к 1 литера В
Маршрут
Глемпинг "Майтри Кэмп"
Ленинградская область, Выборгский район, Приморское городское поселение, мыс Кюренниеми
Маршрут
Кафе пиццерия "Каффешка"
Ленинградская обл, Выборгский р-н, поселок Поляны, Выборгское шоссе, 71
Маршрут
кофейня "Nature coffee"
Ленинградская обл, Всеволожский р-н, деревня Корабсельки, ул Центральная, 44
Маршрут
Кофейня "Gardens Coffee"
Ленинградская обл, Всеволожский р-н, деревня Новое Девяткино, ул Главная, 59
Маршрут
Булочная "Kava"
Санкт-Петербург, тер Пулковское (поселок Шушары), ул Переведенская, 4 к 1 стр 2
Маршрут
Пекарня "Скандинавия"
Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, тер Шувалово, ул Береговая, 28 к 4
Маршрут
Кофейня "Брауни"
Ленинградская обл, Всеволожский р-н, г Кудрово, мкр Новый Оккервиль, ул Областная, 3
Маршрут
Кофейня "Печенье"
Санкт-Петербург, г Санкт-Петербург, поселок Шушары, Новгородский пр-кт, 10
Маршрут
кофейня "Coffee Tisa"
Маршрут
«Оранжерея» — антуражное кафе на территории музея-усадьбы Г. Р. Державина
Санкт-Петербург, наб Реки Фонтанки, 118
Маршрут
Посмотреть еще
Похожие по методу приготовления
Колумбия Себастьян Рамирез
Кислотность
Сладость
Горечь
Помол
Без помола
Эспрессо кофеварки
Мока (гейзер)
Аэропресс
Капельная кофеварка, Харио
Кемекс
Френч-пресс
Турка (самый мелкий)
Чашка (самый крупный)
Помол
Обжарка
1 603 руб
Эфиопия Кочере
Помол
Без помола
Эспрессо кофеварки
Мока (гейзер)
Аэропресс
Капельная кофеварка, Харио
Кемекс
Френч-пресс
Турка(самый мелкий)
Чашка(самый крупный)
Помол
Обжарка
Товар недели
Кения Меру
Кислотность
Сладость
Горечь
Помол
Без помола
Эспрессо кофеварки
Мока (гейзер)
Аэропресс
Капельная кофеварка, Харио
Кемекс
Френч-пресс
Турка(самый мелкий)
Чашка(самый крупный)
Помол
Обжарка
716 руб
