Мексика Чьяпас Муксбал
арт0210231
3005,00
р.
Вес: 1000 г
Баллы: 84.75
Дескрипторы: грейпфрут, клубника, молочный шоколад
Высота произрастания: 1500 м
Разновидность: катурра, мундо ново, катуаи
Обработка: сухая
Тело среднее
Буэнос диас, сеньорас и сеньоритас. Представляем вашему вниманию последнюю новинку, по порядку, но не по значению: Мексика Чьяпас Муксбал Истейт сухой обработки. Это микролот с яркой искристой кислотностью, средним телом и нотками молочного шоколада, в который добавили клубнику и отдали вам в чашке. Прекрасный эспрессо для того, чтобы сделать своё утро не похожим на остальные.
Поместье Муксбал расположено на вершине горы в Юнион-Хуаресе. Муксбал/Muxbal на языке майя означает «место, окруженное облаками». Поместье было основано в конце 1700-х годов, когда Чьяпас еще был частью Гватемалы. Сегодня поместье простирается на 236 гектаров, граничащих с территорией Гватемалы — около половины из них засажено кофе, другая половина представляет собой заповедник первичных тропических лесов, охраняющий местные реки, родники, флору и фауну.
Баллы: 84.75
Дескрипторы: грейпфрут, клубника, молочный шоколад
Высота произрастания: 1500 м
Разновидность: катурра, мундо ново, катуаи
Обработка: сухая
Тело среднее
Буэнос диас, сеньорас и сеньоритас. Представляем вашему вниманию последнюю новинку, по порядку, но не по значению: Мексика Чьяпас Муксбал Истейт сухой обработки. Это микролот с яркой искристой кислотностью, средним телом и нотками молочного шоколада, в который добавили клубнику и отдали вам в чашке. Прекрасный эспрессо для того, чтобы сделать своё утро не похожим на остальные.
Поместье Муксбал расположено на вершине горы в Юнион-Хуаресе. Муксбал/Muxbal на языке майя означает «место, окруженное облаками». Поместье было основано в конце 1700-х годов, когда Чьяпас еще был частью Гватемалы. Сегодня поместье простирается на 236 гектаров, граничащих с территорией Гватемалы — около половины из них засажено кофе, другая половина представляет собой заповедник первичных тропических лесов, охраняющий местные реки, родники, флору и фауну.
Состав: 100% арабика
Страна: Мексика
Метод приготовления: эспрессо машина
Метод приготовления: мока(гейзер)
Метод приготовления: турка
Обжарка: эспрессо
Обработка: сухая
Кислотность: высокая
Вам может пригодиться:
Мануфактура Кофе
Контркультурная Петербургская обжарка
Click to order