Тёмный шоколад Master Martini Ariba Fondente

Натуральный шоколад в дисках
Производитель: Италия
https://www.mastermartini.com/

Состав: какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор(Е322 подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный(ваниль)
Возможно содержание молока
Содержание сухого остатка какао: минимум 54%
Содержание какао-масла: 32/34%

Область применения: кондитерское производство. Глазирование кондитерских изделий, изготовление шоколадного декора, приготовление кремов, десертов и мороженого
Для профессионального использования

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте, при температуре не более +20С и относительной влажности воздуха не более 70%

Упаковка: черный металлизированный дой-пак с зип-локом 1 кг