Гватемала Эль Гиганте

img
img

Гватемала Эль Гиганте

Оценка SCA: 86.5
Обжарка: фильтр
Страна: Гватемала
Метод приготовления: Аэропресс
Обработка: Анаэробная
Регион: Мотагуа
Высота произрастания: 1560-1700 м
Разновидность: Катуаи
Оценка SCA: 86.5
Обжарка: фильтр
Страна: Гватемала
Метод приготовления: Аэропресс
Обработка: Анаэробная
Регион: Мотагуа
Высота произрастания: 1560-1700 м
Разновидность: Катуаи

Дескрипторы

ананас тропические фрукты шоколадный ликер
Кислотность
Сладость
Горечь
svg

Обжарим на следующий день

svg

Бесплатная доставка от 5000 руб

Гватемала Эль Гиганте - для любителей яркого и интересного кофе. По вкусу похожа на Индонезию Фринсу, но по факту не Фринса. Сочный, яркий, сладкий, кислотный и необычный лот анаэробной обработки во вкусе которого мы нашли ноты тропических фруктов, шоколадного ликера и цитрусовых. По описанию вкусно и по сути вкусно.

Оценка эксперта

Аромат
9/10
Тело
9.5/10
Букет
9/10
Баланс
8/10
Послевкусие
8/10
Сладость
8/10
Кислотность
8/10
Однородность
9/10
Чистота чашки
8/10
Общее впечатление
9/10
Общий результат
/100

Кофе из «страны сахарного тростника». Мы нашли там шоколадный ликер, а рома, которым славится Гватемала, не почувствовали. Может вы найдете?

Елена Кропотова Менеджер оптового отдела, Тренер
img

Отзывы

Алина

Алина

с этого кофе началось знакомство с Мануфактурой, поразительный аромат и насыщенность

0
Axel Rose

Axel Rose

Ничем не хуже дрипа, выпил всю пачку и доволен. Топ кофеёк.

1
Антон

Антон

Очень понравился, яркий, цельный непустой

2
Hene

Hene

Отлично начинать с него день. <3

0
Ярослав

Ярослав

Кофе с ароматом и привкусом шоколада. Серьёзно. На каждый день? Да пожалуйста, я вот люблю тёмный шоколад. Френчпресс, помол подобрал кое-как в timemore c3s, 5 минут и готово. Пока что ничего лучше не пил даже в спешлти кофейнях.

0

Вадим

Вот это бомба !!! Взрыв мозга !!! Если кто помнит Себастьяна нашего Рамиреса так это его папа !!! Кислотность, плотность, тело, баланс как доктор прописал !!! А если без !!! вот таких знаков, закладка 1:10 ну максимум к 12 и вода, имеют значение. Большое спасибо ребятам, завтра возьму ещё... А то ведь Рамирес того...

1

Здорово, холодным понравился ещё больше!

0
Кузьма

Кузьма

Пару раз брал у других обжарщиков, и посчитал что тут только в размере дела, был сильно плосковат на фильтре, дискрипторы уже не помню, но у Мануфактуры случайно попробовал на дегустации, неожиданно из 8 сортов (почти всё я до этого у них брал) оказался самый вкусный, яркий, кислотный, даже деликатно помеловый. Так что здесь он меня удивил.

1

Без Имени

мда, кофе реально каждый день не попьешь, но зато КАКИМ этот день будет, если его выпить))

1

Супер! Наш любимый кофе.

0

Любимый вкус, цвет и зерно.

2

Каждый день такой кофеек не выпьешь. На любителя. Вот так!

0

Вместо индонезиии вашей порадовала позиция!

0
Екатерина

Екатерина

Хороший кофе. Быстро закончился)

0
Семен

Семен

Чашка нежная, обволакивающая с присущими анробной ферментации алкогольными нотками. Очень вкусно!

2

Вам может понравиться

Бразилия Топазо

ириска какао малиновый йогурт
Кислотность
Сладость
Горечь
  • 250 г
  • 1000 г
Стоимость
1 007 ₽
В корзину

Кения Меру

домашняя карамель клубника кустовая малина специи
Кислотность
Сладость
Горечь
Стоимость
Нет в наличии
В корзину