Бесплатная доставка розничных заказов по РФ от 5000 руб
812 Бленд
Обжарка:
эспрессо
Страна:
Бразилия, Вьетнам
Метод приготовления:
Мока (гейзер), Турка, Френч-пресс, Эспрессо машина
Обработка:
Натуральная
Высота произрастания:
1000 м
Обжарка:
эспрессо
Страна:
Бразилия, Вьетнам
Метод приготовления:
Мока (гейзер), Турка, Френч-пресс, Эспрессо машина
Обработка:
Натуральная
Высота произрастания:
1000 м
Дескрипторы
Кислотность
Сладость
Горечь
О кофе
Кофе повседневного Петербурга
Бленд выстроен под стабильную работу:
- 80% арабика из Бразилии - сладость и шоколад
- 20% робуста из Вьетнама - плотность и крема
Профиль — какао, карамель, тёмный шоколад.
Вкус плотный, некислотный.
Тело — тягучее и округлое, послевкусие — сладкое и длительное.
Смесь придумана под молочные напитки.
Если нужен эксперимент — не сюда.
Если нужен стабильный, рабочий, «городской» кофе — это 812.
Видео
Оценка эксперта
Аромат
8.5/10
Тело
8.5/10
Букет
8/10
Баланс
8/10
Послевкусие
7.5/10
Сладость
8/10
Кислотность
8/10
Однородность
7/10
Чистота чашки
9/10
Общее впечатление
8/10
Общий результат
/100
В молоке раскрывается сладко и уверенно, не теряется в объёме
Лу
Мастер по дрипам
Хранение
-
Комнатная температура
Кофе в закрытой пачке при комнатной температуре хранится 1–2 месяца, но после вскрытия упаковки срок сокращается, поэтому лучше покупать его небольшими порциями (на 1–2 недели). Свежесть молотого кофе быстро теряется, поэтому молоть зерна следует непосредственно перед приготовлением.
-
Заморозка
Кофе в герметичной упаковке в морозильной камере может храниться до полугода. Важно, чтобы в морозилке не было посторонних запахов, так как кофе легко их впитывает. Разморозить кофе можно только один раз, оставив его при комнатной температуре на 10–12 часов. Повторное замораживание не допускается.
Рецепты
Гайд по завариванию
Отзывы
Маргарита
Этот бленд стал фаворитом среди домочадцев и гостей кофеманов) в американо проявил себя чудесно при варке в капельной кофемашине.
0
Григорий
Отлично повел себя в домашней кофемашине, прекрасно подходит для утра среднего пользователя, без особых ухищрений и крутой техники
0
Владимир
Для меня это пока самый сбалансированный кофе! Кислотность минимальная, сладость и горечь умеренные, плотность высокая! В общем мне зашел максимально!
0
Светлана
В принципе, неплох... Но наверное остановится в пользу других вкусов
0
Александра
Отличный бленд на каждый день
2
Константин
отличный бленд. на ежедневную основу можно брать. использую воронку
3
Филипп
Варю в турке, пью черный. Хорошо зашел мне на на каждый день. Хороший бленд, не "пустой\вода" и не слишком навязчивый, золотая середина.
2
Екатерина
В целом, согласен с отзывом сотрудника, общее впечатление на 8/10
3
Вениамин
А меня, как жителя Петербурга, такое описание не интригует. Вечером в Купчино действительно до сих пор можно неслабо взбодриться. Но чего-то не хочется, чтобы кофе вызывал у меня такие скачки адреналина. Также и ветра Приморской можно романтизировать только в интернете, а пробираясь ноябрьским вечером до метро, думаешь только о том, что надо вообще из Питера переезжать. Ой, и сколько раз в студенчестве, когда денег на такси не было, я сидел у гостиницы Москва в ожидании, когда мост сведут ><. А в Севкабеле вечная толкучка, а еще дорого и невкусно.
6
Павел
Описание очень вдохновенно, но к сожалению в описании нет самого состава бленда. Если это бленд, то бленд чего с чем?
12
Маргарита
Этот бленд стал фаворитом среди домочадцев и гостей кофеманов) в американо проявил себя чудесно при варке в капельной кофемашине.
0
Григорий
Отлично повел себя в домашней кофемашине, прекрасно подходит для утра среднего пользователя, без особых ухищрений и крутой техники
0
Владимир
Для меня это пока самый сбалансированный кофе! Кислотность минимальная, сладость и горечь умеренные, плотность высокая! В общем мне зашел максимально!
0
Светлана
В принципе, неплох... Но наверное остановится в пользу других вкусов
0
Александра
Отличный бленд на каждый день
2
Константин
отличный бленд. на ежедневную основу можно брать. использую воронку
3
Филипп
Варю в турке, пью черный. Хорошо зашел мне на на каждый день. Хороший бленд, не "пустой\вода" и не слишком навязчивый, золотая середина.
2
Екатерина
В целом, согласен с отзывом сотрудника, общее впечатление на 8/10
3Андре
Все три бленда - пик парана, березка и вот этот - более-менее похожи между собой. Наверное, это что-то среднее между параной и березкой. Березка чутка по-грубее. В целом плюс-минус одно и то же. Но бленд неплох, но дороговат даже с кэшбеком.
7
Вениамин
А меня, как жителя Петербурга, такое описание не интригует. Вечером в Купчино действительно до сих пор можно неслабо взбодриться. Но чего-то не хочется, чтобы кофе вызывал у меня такие скачки адреналина. Также и ветра Приморской можно романтизировать только в интернете, а пробираясь ноябрьским вечером до метро, думаешь только о том, что надо вообще из Питера переезжать. Ой, и сколько раз в студенчестве, когда денег на такси не было, я сидел у гостиницы Москва в ожидании, когда мост сведут ><. А в Севкабеле вечная толкучка, а еще дорого и невкусно.
6
Павел
Описание очень вдохновенно, но к сожалению в описании нет самого состава бленда. Если это бленд, то бленд чего с чем?
12Вам может понравиться
Кислотность
Сладость
Горечь
В зернах
- В зернах
- Мелкий помол
- Средний помол
- Крупный помол
Стоимость
863 ₽
В корзину
Кислотность
Сладость
Горечь
В зернах
- В зернах
- Мелкий помол
- Средний помол
- Крупный помол
Стоимость
951 ₽
В корзину
