Белые ночи бленд

img
img

Белые ночи бленд

Обжарка: эспрессо
Страна: Бразилия, Эфиопия
Метод приготовления: Мока (гейзер), Турка, Френч-пресс, Чашка, Эспрессо машина
Обработка: Натуральная
Обжарка: эспрессо
Страна: Бразилия, Эфиопия
Метод приготовления: Мока (гейзер), Турка, Френч-пресс, Чашка, Эспрессо машина
Обработка: Натуральная

Дескрипторы

арахис карамель молочный шоколад
Кислотность
Сладость
Горечь
img Белые ночи бленд
  • 250 г
  • 1000 г
  • -
Стоимость 832 руб 832 руб
svg

Обжарим на следующий день

svg

Бесплатная доставка от 6000 руб

О кофе

Смесь собрана из двух арабик:


— Бразилия — даёт основу: ореховая сладость и плотность.
— Эфиопия — отвечает за ароматику, лёгкие фруктовые ноты и чистоту профиля.


Оттенки вкуса — грецкий орех, изюм, трубочный табак.

Тело — округлое, тягучее, с длительным послевкусием. 

Баланс выстроен под молочные напитки: в латте и капучино раскрывается мягкой сладостью, не теряя читаемости.


Белые ночи бленд — не про романтику, а про характер: яркость без резкости, отсутствие выраженной кислотности, плавный, уверенный вкус, который держится до последнего глотка.


Оценка эксперта

Аромат
8/10
Тело
9/10
Букет
9/10
Баланс
8/10
Послевкусие
9/10
Сладость
8/10
Кислотность
8/10
Однородность
7/10
Чистота чашки
7/10
Общее впечатление
8/10
Общий результат
/100

Продукт универсальный, на каждый день: стабильно раскрывается на домашнем и профессиональном оборудовании

Елена Кропотова Менеджер оптового отдела, Тренер
img

Хранение

  • Комнатная температура

    Кофе в закрытой пачке при комнатной температуре хранится 1–2 месяца, но после вскрытия упаковки срок сокращается, поэтому лучше покупать его небольшими порциями (на 1–2 недели). Свежесть молотого кофе быстро теряется, поэтому молоть зерна следует непосредственно перед приготовлением.

  • Заморозка

    Кофе в герметичной упаковке в морозильной камере может храниться до полугода. Важно, чтобы в морозилке не было посторонних запахов, так как кофе легко их впитывает. Разморозить кофе можно только один раз, оставив его при комнатной температуре на 10–12 часов. Повторное замораживание не допускается.

Отзывы

Альберт

Некислый, плотный. Очень понравился в виде эспрессо. Обычно добавляю чуть сладости, здесь этого не требуется. Очень вкусно.

Александра

Александра

Вкусный, сладкий, еще раз возьмем

Дана Гурьянова

Вообще не вкусный. Завариваешь, привкус пыли. Возможно, мне не то положили. Но я очень разочарована

Никита

Понравился, хотя не ощутил молочный шоколад

Владислав

Владислав

Плотный, шокаладно-ореховый вкус. Именно этот вкус можно встретить во многих кофейных ларьках и ожидаешь от бразилии, и именно этот вкус я и искал.

Алла

Алла

Насыщенный, не кислит, достаточно плотный. Неожиданно, но понравился.

Алексей

Искал для себя кофе на каждый день. Чтобы его хотелось пить, чтобы не сильно горчило, не было кислотным - мой желудок этого не любит, ароматным и стоило вменяемых денег. Весь кофе, заказанный у ребят мне понравился - хорошая обжарка, качественное зерно.

Максим

Максим

Брал на пробу, не понравился Хотелось бы больше горечи

Светлана

Это самый вкусный и сладкий (без всякого сахара) кофе из всего, что я пробовала в обжарке под эспрессо. Заваривала в гейзерке Биалетти. А ещё заказ пришёл очень быстро. Спасибо за оперативность и профессионализм!

Ольга

Ольга

Нежное послевкусие. Идеально для белого кофе

Алексей

Алексей

По моему мнению один из лучших вариантов для молочных напитков. Утренний латте маккиато ну ооочень вкусный!) приятное открытие данный бленд!

Алексей

Алексей

На мой взгляд идеальный кофе для молочных напитков. Латте маккиато получился очень сбалансированным. Раньше считал что только Бразилия мой фаворит) открытия случаются!)

Алексей

Алексей

По мне идеальная смесь для молочных напитков. В моем любимом латте маккиато идеален!) раньше считал что только «чистая» Бразилия для молока… открытия случаются!)на всякий случай вместе заказал и Бразилию сантос для сравнения;) спасибо за такой бленд!

Илья

Илья

Этот кофе — просто открытие! Плотный, сбалансированный вкус с лёгкой сладостью и оттенками тёмного шоколада. Пью и эспрессо, и с молоком — каждый раз удовольствие.

Ольга

Ольга

вкусный кофе, хорошо с молочными напитками

Алексей Рожков

хороший сбалансированный кофе на каждый день, хотя я не фанат блендов - этот вполне удачный

Anna

Anna

Подсела на этот бленд. Приятная сладость и ноты какао во вкусе. Эспрессо или молочный напиток, всё получается шикарно.

Арина

Арина

Пожалуй, попробую!

Ярослав

Ярослав

Кофе понравился, заказывал 4 разных вкуса, этот понравился больше всех)

Ольга

Ольга

Вкуууусно

Сергей

Сергей

Очень вкусно, понравилось

Axel Rose

Axel Rose

Так и не понял, не поймал, делал по-разному, но вкусно так и не получилось. Тайммор с3 + керамическая воронка с лилидрипом, обжарка 21.10.24. Может дело в кофемолке, уже взял с3есп, может в кофе)

Ас

Ас

Ароматный кофе. Только для меня немного крепкий или обжарка темная, хотя взяла обжарку среднюю. Зерна разных размеров, есть очень мелкие .

Без Имени

Это что такое, я вас спрашиваю? Как вы умудряетесь делать так вкусно?!??

Перепробовал все бленды от Мануфактуры. Энтото мой фаворит

Сам кофе понравился очень.

Екатерина

Екатерина

Классный кофе, с которым утро становится по настоящему добрым

Покупал в подарок друзьям и сам немного попробовал. Вообще, я обычно люблю что-то более яркое, но если хочется просто вкусный кофе чтобы в турке сварить, мне кажется самое то!

Мой любимый из блендов, хорошее мягкое послевкусие, с молоком просто супер.

Дмитрий С.

Дмитрий С.

Нормальный кофе, но без изысков. Свежий

Вам может понравиться

косточковые фрукты миндаль молочный шоколад
Кислотность
Сладость
Горечь
  • 250 г
  • 1000 г
Стоимость
927 руб
В корзину
зелёное яблоко пряности черный чай
Кислотность
Сладость
Горечь
  • 250 г
  • 1000 г
Стоимость
927 руб
В корзину
молочный шоколад орехи сливочная карамель
Кислотность
Сладость
Горечь
  • 250 г
  • 1000 г
Стоимость
824 руб
В корзину