Бесплатная доставка розничных заказов по РФ от 5000 руб
Интересный, сбалансированный кофе. Отлично подойдёт как любителями классических сортов, так и тем, кто хотел бы попробовать что-то новое.
Регион Уэуэтенанго является самой высокой точкой в Гватемале — высоты, на которых выращивают кофе, достигают отметки 2000 метров над уровнем моря, что относит его к SHB (Strictly Hard Bean). Здесь климат достаточно мягкий, без заморозков, благодаря ветрам, переносящим тепло с мексиканских равнин. Сбор урожая осуществляется с января по апрель.
В Уэуэтенанго, где около 75% населения составляют коренные народности Майя, проживает самое большое население народа Мам. Историю этого народа прослеживается примерно до 200 года нашей эры, когда они были королевством в составе империи Майя. Примерно в 1750 году священники-иезуиты завезли кофе в Гватемалу, и с этого момента он стал неотъемлемой частью культуры народа Мам.
Не знаешь как произнести? Просто налей
Кофе в закрытой пачке при комнатной температуре хранится 1–2 месяца, но после вскрытия упаковки срок сокращается, поэтому лучше покупать его небольшими порциями (на 1–2 недели). Свежесть молотого кофе быстро теряется, поэтому молоть зерна следует непосредственно перед приготовлением.
Кофе в герметичной упаковке в морозильной камере может храниться до полугода. Важно, чтобы в морозилке не было посторонних запахов, так как кофе легко их впитывает. Разморозить кофе можно только один раз, оставив его при комнатной температуре на 10–12 часов. Повторное замораживание не допускается.
Лучший кофе. Лучше не бывает
0
Хороший, вкусный кофе. Брали первый раз попробовать, остались очень довольны. Пьем ваш кофе с мужем каждый день.
0
Отличный кофе. пью с молоком
4
Кофе, отличный. Мне понравился
6
Отличный кофе! Яркий вкус, чуствуется кисловатость. Как что-то новое, отличный вариант.
4
Обожаю его с молоком! Наверное, для молочных напитков это в принципе лучшее, что я пробовала (рожковая кофеварка).
5
Кофе с прекрасным запахом после помола. На вкус без "перекосов", с приятным послевкусием. Готовил в гейзерной кофеварке. Вариант на "базовый" кофе.
4
Отличный кофе! Яркий, крепкий, с приятным послевкусием. Мы довольны)
4
Отличный кофе. Он хорош и как "просто кофе, ничего лишнего", и одновременно в нем можно найти больше одной изюминки. (Заварка в турке)
6
Этот сорт - вторая пачка, купленная у Мануфактуры с целью знакомства с обжарщиком. Качество кофе высочайшее, все зернышки один к одному красивые, аромат невероятный стоит по утрам, когда смалываем. Утры стали однозначно добрее. Варим в гейзерной, принимаем вовнутрь с молоком. Довольно необычная палитра, ягодные ноты ощущаются даже через молоко. Вкусное :)
7
Кофе действительно сбалансированный. Точнее, ничем особым для нас не выделился. Но хороший, по крайней мере, о покупке не жалеем. :)
5
Отличный кофе! Решили попробовать новое - и не прогадали. Я бы описал вкус как классический, тот, который ждешь от кофе, но все же другой, со своими особенностями. После заваривания в турке горечь чувствовалась в меру, а вот кислотности почти не было.
5
Дорогая, кажется я влюбился... в этот кофе! Невероятные зерна, получаются хорошо даже в автоматической кофе-машине. Идеальные вкусовые сочетания, которые заставили мои сосочки (вкусовые) отлететь в нирвану
11
Лучший кофе. Лучше не бывает
0
Хороший, вкусный кофе. Брали первый раз попробовать, остались очень довольны. Пьем ваш кофе с мужем каждый день.
0
Отличный кофе. пью с молоком
4
Кофе, отличный. Мне понравился
6
Отличный кофе! Яркий вкус, чуствуется кисловатость. Как что-то новое, отличный вариант.
4
Обожаю его с молоком! Наверное, для молочных напитков это в принципе лучшее, что я пробовала (рожковая кофеварка).
5
Кофе с прекрасным запахом после помола. На вкус без "перекосов", с приятным послевкусием. Готовил в гейзерной кофеварке. Вариант на "базовый" кофе.
4
Отличный кофе! Яркий, крепкий, с приятным послевкусием. Мы довольны)
4
Отличный кофе. Он хорош и как "просто кофе, ничего лишнего", и одновременно в нем можно найти больше одной изюминки. (Заварка в турке)
6
Этот сорт - вторая пачка, купленная у Мануфактуры с целью знакомства с обжарщиком. Качество кофе высочайшее, все зернышки один к одному красивые, аромат невероятный стоит по утрам, когда смалываем. Утры стали однозначно добрее. Варим в гейзерной, принимаем вовнутрь с молоком. Довольно необычная палитра, ягодные ноты ощущаются даже через молоко. Вкусное :)
7
Кофе действительно сбалансированный. Точнее, ничем особым для нас не выделился. Но хороший, по крайней мере, о покупке не жалеем. :)
5
Отличный кофе! Решили попробовать новое - и не прогадали. Я бы описал вкус как классический, тот, который ждешь от кофе, но все же другой, со своими особенностями. После заваривания в турке горечь чувствовалась в меру, а вот кислотности почти не было.
5
Дорогая, кажется я влюбился... в этот кофе! Невероятные зерна, получаются хорошо даже в автоматической кофе-машине. Идеальные вкусовые сочетания, которые заставили мои сосочки (вкусовые) отлететь в нирвану
11
Каталог
Поиск
