Бесплатная доставка розничных заказов по РФ от 5000 руб
Бесплатная доставка розничных заказов по РФ от 5000 руб
Знойная колумбийская красотка, которая раскроется в приватном утреннем кофе у вас дома, или в обеденный перерыв в кофейне. Для неё не существует слова «нет», если попробуете её хоть раз. Отличный кофе на каждый день по любому поводу.
Данный кофе выращивают в нескольких регионах Колумбии. Антиокия — один из наиболее известных и крупных кофепроизводящих регионов, расположен он в северной части страны на высоких горных склонах Анд. Уникальность климата региона заключается в том, что здесь кофейные деревья не требуют искусственного затемнения. Практически каждый день после обеда появляются облака, образуя естественную тень, что позволяет кофейным зернам полноценно развиваться — зерна эксельсо отличаются высокой плотностью.
Этот кофе вызывает зависимость
Кофе в закрытой пачке при комнатной температуре хранится 1–2 месяца, но после вскрытия упаковки срок сокращается, поэтому лучше покупать его небольшими порциями (на 1–2 недели). Свежесть молотого кофе быстро теряется, поэтому молоть зерна следует непосредственно перед приготовлением.
Кофе в герметичной упаковке в морозильной камере может храниться до полугода. Важно, чтобы в морозилке не было посторонних запахов, так как кофе легко их впитывает. Разморозить кофе можно только один раз, оставив его при комнатной температуре на 10–12 часов. Повторное замораживание не допускается.