Перу Монте Верде

img
img

Перу Монте Верде

Оценка SCA: 84
Обжарка: эспрессо
Страна: Перу
Метод приготовления: Мока (гейзер), Турка, Френч-пресс, Чашка, Эспрессо машина
Обработка: Мытая
Регион: Монте Верде
Высота произрастания: 1400-1900 м
Разновидность: Катимор, Бурбон, Катуаи, Паче, Типика
Оценка SCA: 84
Обжарка: эспрессо
Страна: Перу
Метод приготовления: Мока (гейзер), Турка, Френч-пресс, Чашка, Эспрессо машина
Обработка: Мытая
Регион: Монте Верде
Высота произрастания: 1400-1900 м
Разновидность: Катимор, Бурбон, Катуаи, Паче, Типика

Дескрипторы

косточковые фрукты миндаль молочный шоколад
Кислотность
Сладость
Горечь
img Перу Монте Верде
  • 250 г
  • 1000 г
  • -
Стоимость 927 руб 927 руб
svg

Обжарим на следующий день

svg

Бесплатная доставка от 6000 руб

О кофе

Исключительность этого кофе подтверждается большим количеством обратной связи от тех людей, кто покупает его на протяжении многих лет. Это перуанский кофе 1 грейда, с отчетливыми нотами молочного шоколада и миндаля, очень классно синергирует с молоком и пьется самостоятельно в любых методах заваривания.

О ферме

Café Monteverde - это группа производителей, объединяющая 250 фермеров из района Родригез де Мендоза провинции Амазонас, созданная супругами Техада-Араоз. С момента основания Café Monteverde налаживает отношения с широким кругом производителей и специализируется на обучении членов группы.

img

Оценка эксперта

Аромат
8/10
Тело
8.5/10
Букет
8/10
Баланс
8.5/10
Послевкусие
9/10
Сладость
8/10
Кислотность
9/10
Однородность
8.5/10
Чистота чашки
8.5/10
Общее впечатление
8/10
Общий результат
/100

Если при упоминании Перу вы сразу представляете Мачу-Пикчу и тропические леса Амазонии, то это значит только одно — вы не пробовали наш Перу Монте Верде. Он идеально подружится с молочком и надолго останется в памяти.

Елена Кропотова
img

Хранение

  • Комнатная температура

    Кофе в закрытой пачке при комнатной температуре хранится 1–2 месяца, но после вскрытия упаковки срок сокращается, поэтому лучше покупать его небольшими порциями (на 1–2 недели). Свежесть молотого кофе быстро теряется, поэтому молоть зерна следует непосредственно перед приготовлением.

  • Заморозка

    Кофе в герметичной упаковке в морозильной камере может храниться до полугода. Важно, чтобы в морозилке не было посторонних запахов, так как кофе легко их впитывает. Разморозить кофе можно только один раз, оставив его при комнатной температуре на 10–12 часов. Повторное замораживание не допускается.

Отзывы

Дмитрий

Дмитрий

ноток я прям не отличаю, но как кофе в целом - приятный и пьется легко делал американо во френч прессе, годно

Ольга

Ольга

Мне этот сорт понравилось заваривать чистым. (я люблю капучино) беру на двоих взрослых 1 кг нам хватает почти на 2 месяца. Завариваю в делонги

Анна

Анна

Неплохой кофе. Не скажу, что вау, но и не ужас. Ровно по середине. Нет горчинки и яркой кислотности, вкус сбалансированный. что хорошо, но для меня не яркий. Скорее предпочту другие сорта.

Даниил

Даниил

Насыщенный вкус, с молоком получается ваще топ, но будьте осторожны, чрезмерное употребление кофеина может вызвать тревогу, бессонницу ⚠️

Евгения

Мне очень нравится это кофе. Перемалываю и варю в турке. Приятный шоколадный вкус делает мой день и заряжает энергией с утра

Дмитрий

Дмитрий

Ну что же, можно с чувствами и эмоциями. Кофе весьма посредственный. Да, обжарка свежайшпя, но запаха нет. Заказал 1 кг, обяно запах чувствуется сквозь упаковку - а тут надо открыть клапан, чтобы ощутить какой-то аромат. Вкус. Его не чувствуется. Очень слабый. Такой кофе можно пить днем, как просто кофе. Бодрости, каких-то ноток само тело напитка не несет. Варил3 (три ) раза за день - никакого эффекта. Очень недоволен. Отвезу этот 1кг на дачу, там не так критичен тако невыразительный напиток. Посмотрю что будет с сортом из Уганды. До этого брал на пробу сорт из Кении - показался неплох, а здесь откровенное разочарование

Сергей

Очень интересный кофе с необычным вкусом, требующим внимания к себе. Особенно радует долгоиграющая сладость в послевкусии. По сравнению с Эфиопией Лима обладаем меньшей кислотностью и кажется более взрослым, как парфюм Blue de Chanel ) Рекомендую для рожка, но в автомате получается достаточно хорошо.

Саша

Саша

Пришла к выводу, что это мой любимый сорт. Вкусный, мягкий и пахнет потрясно)

Екатерина

Екатерина

Базовый хороший кофе. Брала на работу коллегам. Постепенно приучила их пить хороший кофе. Теперь коллеги чувствуют подмену, если в чашке не мануфактура

Fake
Lavazza

Fake Lavazza

Мягкий сбалансированный вкус — одинаково хорош как в чистом виде, так и с молоком.

Axel Rose

Axel Rose

Норм, просто хороший базовый кофе, делал на таймор с3 + керамическая воронка с лилидрипом

Мария

Очень хороший вкусный кофе. Готовлю в турке. Баланс ксилинки и горечи идеальный!

Павел Шаповалов

Павел Шаповалов

Завариваю в эспрессо-машине, как основу для латте. Отличный вкус!

dmitrii.aksenov@gmail.com

dmitrii.aksenov@gmail.com

Вкусный кофе

Без Имени

топ за свои деньги, беру домой по кг на месяц, пьем всей семьей, я лично в рожковой кофеварке, а жена и сын в турке любят... пьем

Завариваю в турке, мне очень нравится, буду брать еще

Аромат...жаль, что фото не передает, все в меру.

Екатерина

Екатерина

Отличный кофе по приятной цене, без горчинки и сильной кислотности, очень сбалансированный и свежая обжарка

Готовлю в турке, вкусно получается. Всегда приезжает ко мне свежей обжарки.

Семен

Семен

Готовил в воронке и аэропресс. Весьма сбалансированный, тело ровное Кофе на каждый день

Николай

Николай

Люблю кофе с молоком. Без молока кислит, что мне не очень нравится, но вкус насыщенный. В общем кофе понравился, добавлял не много молока.

Вам может понравиться

зелёное яблоко пряности черный чай
Кислотность
Сладость
Горечь
  • 250 г
  • 1000 г
Стоимость
927 руб
В корзину
молочный шоколад орехи сливочная карамель
Кислотность
Сладость
Горечь
  • 250 г
  • 1000 г
Стоимость
824 руб
В корзину
карамель лимон цветочные ноты
Кислотность
Сладость
Горечь
  • 250 г
  • 1000 г
Стоимость
843 руб
В корзину